Les vieilles brunes flamandes
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Trucs et astuces
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Les recettes de bières
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Les bières de saison
Les bières de saison sont des bières particulièrement rafraîchissantes, à boire dans la chaleur de l'été. Son origine: voir article Quelques commentaires et recherche de recettes: voir le site des Brasseurs Amateurs. Voir aussi article de wikipedia. Voir...
Autres sites sur le brassage
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Fiches de brassage
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Ingrédients: pâte feuilletée 2 l de lait frais 1 l de lait battu frais 3 oeufs 180 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 60 g de poudre d'amande (ou essence d'amande) Ingrédients: pâte feuilletée 2 l de lait frais 1 l de lait battu frais 3 oeufs 180 g...
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