/image%2F0320152%2F201212%2Fob_51b72f_baguettes-2520au-2520levain-jpg.jpeg)
patisseries-tartes-desserts
/http%3A%2F%2Flh3.googleusercontent.com%2FS9IqYr86fQFZ8Z0ykuwJw-QMSpLWX138OCA3mEaWzlUoiATB-oukCCxTJqJjRBTqSG9B5DMqnu3vY8Z7YwLkWVN0dmYL7uIbjGNB7YeDbbvbtGWyjhwzyNfTg4lR3I3JezlWGUdFTdAWGr4LzmbQQ8eDMW1gn_yVUM67U4PHf0ewlwIagLsltjdYc2uftWxstFcMDM-8BlkSpWVnodF-e9Q2HgqIh9kpgP9C09JDJLaumx4OlSAntR9wX7zA3jUavIujUgNpoDcM-NS_5EuxOg6J70PoIpgcRr9-gJdPhyGeygKDCuasjO0YTP0GybDHtmV15tFnVxABmacV1aqjpLvY4FN6Sta5YArtHbsNavghHj5tjfLbL-xg-OubA-QJysQNdf31OjRX8SFcfEy7HFK-jlWYghlfrTCVbLEaJSS4vi7vmG8vL7XiSzm37POLa6JTAt4sREzc-8AFoKMR6K9Mmsx36-Prel-LtOVs2Oj0BAcSw6hAxaF3kevQLJHjQ-00ONDLJ2ZjdqYrv03W_Orw9kNGSg3uI9x1YVNPobAavcwm3tPnKQZ2trTKoL5esDbf%3Dw1034-h775-no)
Chaussons aux pommes
Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée 5 pommes (reinettes) 1 citron 150 g de sucre 20 g de crème 30 g de beurre dorure Recette - Couper les pommes en dés et les arroser de citron + sucre + crème. - étaler la pâte feuilletée et la découper en cercles de...
Croustade aux pommes
C'est un délice fait avec de la pâte feuilletée (maison, bien sûr...) et des pommes... A faire quand il vous reste de la pâte qui traîne au frigo... même quelques restes de découpes pâte, que l'on a rassemblé ensemble. Plus simple que cela, y a pas......
Tarte aux pignons
Une recette prise de http://jaitoutmangelechocolat.blogspot.fr/ Ingrédients: pâte sablée 3 oeufs 70 g de sucre 25 cl de lait 20 g de fécule de Maïs 100 g d'amandes en poudre 125 g de pignons facultatif: arôme d'amande Recette: - foncer les moules à tartes...
Tarte pommes cannelle couverte
Un vrai délice, et très facile à faire ! Ingrédients: pâte levée sucrée (~ 300 g + 200 g pour couvercle) compote de pommes (~ 200 g ou un pot) 2 càs de cassonade cannelle garniture dorure (oeuf battu + p de sel) sucre perlés fins ou gros grins Recette:...
Tarte amandine
Une recette reprise d'un vieux livre de pâtisserie. Cela a l'air très bon, pas encore essayé. Mais je la note quand même. Ingrédients: une pâte sablée Garniture: 100 g de sucre 75 g de farine 75 g de poudre d'amande 60 g de beurre 3 oeufs 50 g d'amandes...
Tarte à l'orange
Ingrédients: 220 à 230 g de pâte feuilletée 3 œufs 50 g de poudre d’amande 150 g de sucre 10 cl de crème fraîche entière épaisse 30 g de fleur de maïs (maïzena) 6 oranges non traitées ou bio Recette: Garniture: Lavez bien deux oranges et coupez-les en...
Brownies
Une recette délicieusement chocolatée. Ingrédients: 125 g de beurre 125 g de chocolat noir 2 oeufs 250 g de sucre sucre vanillé (facultatif) 125 g de farine 4 càs de cacao en poure 1 pincée de sel Recette: - Faire fonre le beurre avec le chocolat et le...
Marrons glacés
Une recette de marmiton . Ingrédients: 1 kg de gros marrons 1.500 g de sucre 1.5 litres d'eau vanille Recette - Incisez les marrons dans le sens le plus large avec un couteau pointu ou un cutter de façon à entailler les deux peaux mais pas la chair des...
Babeluttes
La recette, qui semble originale, extraite de idnoires . Ingrédients: 250 g de sucre 2,5 dl de crème fraîche 30 g de beurre 60 g de cassonade blonde (fac: brune) vanille Recette - Mélanger les ingrédients dans une casserole et chauffer, tout en tournant,...
Garnitures de gâteaux
Exemples de garnitures de fruits:
