Sorbet à la bière & framboise

10 Décembre 2012 , Rédigé par Chezfanchon Publié dans #patisseries-tartes-desserts

Ce sorbet est vraiment délicieux. Il se base sur la recette classique du sorbet au citron. Il convient très bien comme entre-mets d'un repas festif.

Ingrédients:

Recette:

- mélanger tous les ingrédients liquides bien froids

- incorporer le blanc en neige ferme

- mettre en sorbetière ou, directement au surgélateur, en remuent régulièrement à la cuillère pendant que la glace se forme.

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