Chips mexicaines

3 Décembre 2012 , Rédigé par Chezfanchon Publié dans #recettes du monde

Une recette de sweetfood. Pas encore essayé, mais aimerais bien...

Ingrédients:

Recette

- Mélanger ensemble les farines et les épices

- faire bouillir l'eau avec l'huile et ajouter à la farine

- pétrir un peu

- laisser reposer ~30 minutes au frigo

- étaler la pâte finement et la découper en triangles

- saupoudrer de paprika (et de piments pour qui veut...)

- enfourner à 200°C pendant ~15 minutes (attention, surveiller !).

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