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Macaroni au gratin
Une recette simple, à faire quand on n'a pas beaucoup de temps.
Ingrédients:
- 500g de pâte (gnocci, macaroni, ...)
- 250 ml de crème fraîche
- 2 oeufs
- jambon cuit coupé en morceaux
- 250 g de gruyère râpé
- sel, poivre (suivant goût)
Recette:
- préchauffer four à 220°C
- faire cuire les pâtes
- pendant ce temps: mélanger ensemble oeufs, crème une partie du gruyère, sel, poivre
- beurre un plat à gratin
- quand les pâtes sont cuites, les égoutter, et les mélanger avec le mélange crème-oeufs et les morceaux de jambon
- verser dans le plat et saupoudrer du reste de gruyère
- mettre le plat au four 20'
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