Gimblettes au vin
Similaire à la gimblette au moût.
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Recette:
- Pétrir les ingrédients dans l'ordre
- façonner les biscuits: rouler en petits boudins, enrober de graines, et les rouler en petits cercles, en rejoignant les deux bouts
- cuire 15 min à 190°C (ils doivent être bien dorés).
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